Carne, los chiles, el pescado y demás alimentos han tenido un aumento en comparación al año pasado.
Comprar los insumos para la cena de Navidad costará más caro a los mexicanos debido a la inflación.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) informó que en el mes de noviembre, el Índice Nacional de Precios al Consumidor presentó un crecimiento de 1,14% respecto al mes inmediato anterior. Con este cierre, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) se ubicó en un nivel de 7,37% a tasa anual durante el penúltimo mes del año, una cifra que representa la más alta en 21 años.
Este aumento se podrá observar en los insumos necesarios para preparar la cena de Navidad tradicional en México, ya que la carne, los chiles, el pescado y demás alimentos han tenido un aumento en comparación al año pasado.
El bacalao es el alimento que más alza en su precio presenta al costar 50 pesos (2,5 dólares) más que el año pasado, seguido del mole y la manzana.
Te presentamos la comparativa de precios en los insumos:
Comparativa de precios
| Producto | Precio 2020 por kilogramo o litro | Precio 2021por kilogramo o litro | Diferencia |
| Pierna en trozo con hueso a granel | 120 pesos | 130 pesos | +10 pesos |
| Chile guajillo a granel | 120 pesos | 125 pesos | +5 pesos |
| Pescado seco bacalao a granel | 195 pesos | 245 pesos | +50 pesos |
| Mole en pasta a granel | 105,15 pesos | 135 pesos | +29,85 pesos |
| Pasta para espagueti | 20 pesos | 21,50 pesos | +1,50 pesos |
| Manzana golden | 34,9 pesos | 49,9 pesos | +15 pesos |
| Crema | 63,5 pesos | 61,5 pesos | -2 pesos |
| Sidra | 107,45 pesos | 115,16 pesos | +7,71 pesos |
